沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”，主要用水果做主要材料的沙拉就是水果沙拉。
1. 原料。
2. 原料。
3. 火龙果切成两半，挖出果肉，将果肉切丁。
4. 金桔洗净，用刀在金桔纵向切几刀，不宜切的过深。
5. 然后将金桔按扁。
6. 猕猴桃去皮、切丁，苹果、梨洗净切丁。
7. 将苹果丁、梨丁、猕猴桃丁、火龙果丁、金桔调入练奶拌匀，放入火龙果的壳中即可。水果沙拉船烹饪技巧