草莓奶油蛋糕

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甜味
3-4人
50分钟
初级

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wangyang
创建于 2015-03-31

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 10 步)

这是参照一个友友蛋糕做出来的,也算是临时想出来的,感觉怎么做好看就怎么做了。我用绿茶粉做调色,是因为觉得红花需要绿叶陪衬啊,因为草莓是红色的,嘻嘻。


1. 准备材料。


2. 淡奶油隔冰水加入砂糖打至9成发。


3. 芝士蛋糕上抹上奶油。


4. 奶油加入绿茶粉拌匀倒入裱花袋里,剪一个小口。


5. 在底部挤上奶油,小珠子形状的。


6. 在蛋糕四周划条状的花纹。


7. 然后再用花嘴四周挤花。


8. 在蛋糕表面放上草莓。


9. 在空白处用花嘴挤上奶油。


10. 在筛上糖霜就做好了。


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