1. 面粉、可可粉放入盆中。
2. 依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。
3. 放入黄油。
4. 揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。
5. 将饧好的面团分成两份。
6. 擀成长形片。
7. 折叠成三层。
8. 再次擀开,放入黑芝麻葡萄干馅。
9. 从右侧卷起来。
10. 放入吐司模中。
11. 饧制八分满。
12. 刷上蛋液。
13. 放入预热好的烤箱中,用200度烤制40分钟即可。
14. 取出来倒扣网架上晾凉,切片即可享用巧克力葡萄干吐司烹饪技巧