好厨网让你详细了解干锅小炒肉怎么做好吃以及干锅小炒肉的家常做法，更有干锅小炒肉的做法，让您简单快速的学会怎么做干锅小炒肉的详细步骤。
1. 锅中放入一勺油，烧热放入豆豉炒香，放入五花肉片，反复翻炒，待五花肉的一部分肥油被煸出来。
2. 五花肉变成金黄色的时候，加入生抽，盐巴，蒜片鸡精，然后加入切好的素鸡翻炒入味。
3. 出锅前加入辣椒丝与葱段，翻炒2-3分钟将其炒到即可出锅。