红油土豆片
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做过
烧
豆瓣味
1-2人
40分钟
初级
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夜月清清
创建于 2013-08-24
食材清单
主料
土豆
4个
干辣椒
少许
尖椒
适量
辅料
郫县豆瓣
适量
食盐
少许
色拉油
适量
蒜
适量
步骤
(合计 4 步)
1.
土豆
去皮,切片
2.
小
尖椒
、红辣椒、
蒜
苗切段,备用
3.
油热后防辣椒、蒜苗爆香,加土豆片翻炒
4.
加入适量红油豆、盐,加水煮至收汁即可
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