肉末烧豆腐

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家常味
40分钟
初级

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娑嗦嗦
创建于 2013-08-24

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 5 步)


1. 豆腐切丁,猪肉切末


2. 锅中烧油,炒香葱姜蒜,下肉末炒熟,再将泡椒和泡姜下锅


3. 转小火,加入豆瓣炒出红油


4. 加水,将豆腐下锅,水开后加盐、糖、鸡精胡椒粉调味,盖上锅盖大火烧8分钟


5. 用水淀粉勾芡,撒上香葱即可出锅


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