猪肉
100g
肉末菜粥主要以大米和肉末为主的一道家常菜粥。大米、猪肉、白菜,三者的结合使蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素得以融合,对人体有很大的功效
1. 准备原料。
2. 猪肉切成末,葱切成葱花,香葱切末。姜切片,小白菜切成细丝。
4. 小火煲制成粥(25分钟左右)。
5. 锅内放入食用油烧热,加入肉末煸炒出香味。
6. 加入葱花,姜,小白菜煸炒后倒入米粥中。
7. 鸡精2g,盐1g调味,撒入葱花即可。
8. 家常菜粥就做好了。