仿制脆皮烤肉

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咸味
1-2人
40分钟
初级

来点儿五花肉,加上土豆泥用热油一煎,非常好吃了。简单好操作,在外面工作了一天,还是想晚上回家吃一点儿,好好吃饭真的是一件神圣的事情。

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汤小小厨娘
好厨特约
知名博主
创建于 2016-12-23

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 7 步)

1. 土豆煮熟,捣成泥,加入盐和黑胡椒。


2. 放入切成丁的洋葱杏鲍菇,搅拌均匀。


3. 三片培根铺平,把土豆泥混合物放在上面,包住土豆泥。


4. 第四片培根覆盖在上面,用棉线扎紧。


5. 放入烤箱180度15分钟。


6. 调酱汁,黄油放入锅中,倒入红酒,或者可以调咖喱酱汁。


7. 烤完后,摆盘,淋上酱汁就可以享用啦!


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大师秘籍

1、如果觉得皮不够脆的话,可以再烤一会儿
2、红酒酱汁是动漫里的原方,个人认为配上咖喱酱也超级好吃!

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