1.土豆煮熟,捣成泥,加入盐和黑胡椒。
2.放入切成丁的洋葱和杏鲍菇,搅拌均匀。
3.三片培根铺平,把土豆泥混合物放在上面,包住土豆泥。
4.第四片培根覆盖在上面,用棉线扎紧。
5.放入烤箱180度15分钟。
6.调酱汁,黄油放入锅中,倒入红酒,或者可以调咖喱酱汁。
7.烤完后,摆盘,淋上酱汁就可以享用啦!