为了广大带牙套而不得不放弃一些美食的吃货们,现在小编给大家隆重推出一道有颜值又美味,吃起来又不费力的蟹黄豆腐。不仅好吃营养,还会越来越美。
1. 准备食材。
2. 咸鸭蛋水煮10分钟后过凉水去皮去清留下蛋黄。
3. 豆腐切块、蟹足切丁、姜切末。
4. 蛋黄炒出香味倒入高汤搅拌均匀。
5. 再放入姜末、豆腐块、蟹足棒、火腿丁、青豆、加盐、鸡精淀粉勾芡至汤汁浓稠。
6. 出锅后撒些葱花就完成啦。
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