生菜
适量
周末参加豆果美食的亲子活动,礼品是百吉福的芝士片和棒棒奶酪,三包哦,我就想着要怎么把它吃完,昨天焗了馒头,今天把它和鸡肉一起卷在饼里也很不错哦!
1. 头一晚上把鸡胸肉切成粗条,放入适量生抽、料酒、盐、黑胡椒、姜和葱,抓匀,腌制一晚。
2. 盆里放适量面粉,用热水和面,和成光滑不粘手的面团,然后用保鲜膜盖上,静置备用,饧20分钟以上,然后擀成薄饼。我做的是两个卷饼的量。
4. 锅里放适量油,把鸡肉煎熟。
5. 鸡肉煎好后把胡萝卜也过一过油,胡萝卜过油后营养好吸收。
6. 接着烙饼,两面烙熟。
8. 放上洗净的生菜。
10. 放上鸡肉和胡萝卜丝,挤上沙拉酱,也可以用甜面酱,按自己口味添加
11. 然后把面饼卷起,从中间切开即可。
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