茶树菇土鸡汤
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做过
炖
咸味
1-2人
50分钟
初级
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徐最
创建于 2014-10-18
食材清单
主料
茶树菇
3两
鸡肉
适量
辅料
姜
适量
黄酒
适量
步骤
(合计 4 步)
1.
干
茶树菇
洗净,用温水泡开
2.
鸡洗净,剁成块。汆水后冲净
3.
鸡块放入砂锅中,倒入适量水
4.
放入
姜
片,煮开后倒入少许
黄酒
,放入泡好的茶树菇小火煲至肉烂。最后加盐调味。
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