砂锅小馄饨

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咸鲜
1-2人
40分钟
初级

过年在家,最怕的事情之一,就是打开家里那个塞得满满当当的冰箱。 每次拿东西都是先开一个小缝,找准要的食材后,用迅雷不及掩耳的速度开门,拿,关门。唯恐迟了一秒,里面的食物山就哗啦啦掉下来。

没办法,置办的年货太多,战斗力却没跟上。 结果就是剩了很多食材在冰箱里,等着像蚂蚁搬家似的,一点一点消灭掉

所以菜菜今天决定就用家里现成的食材,做个简单随意的砂锅小馄饨。 食材不限,口味不限,有什么放什么。嗯,也可以叫砂锅大乱炖~

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菜菜美食日记
好厨特约
知名博主
创建于 2018-07-03

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 5 步)

1. 准备原料。


2. 高汤入锅,大火烧开。


3. 放入牛丸、墨鱼丸、蛋饺,水沸后煮2分钟。


4. 加入小馄饨和蔬菜,适当加点盐调味,煮熟就可以啦~


5. 有了高汤的加持,就算不放调味料,也很好吃。慵懒的节假日,来上这么一份简单快手,荤素搭配的一锅端,最适合不过了。


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