关东煮汤底轻松调！大厨的水准，小白的难度。汤浓料足，承包你一个冬天暖暖的胃！
1. 白萝卜半根去皮切片，中间切十字刀。
2. 昆布泡开撕成大片、苹果半个对半切开、干香菇4朵用温水泡开。
3. 锅中倒入适量清水，加入白萝卜片、昆布、木鱼花15g、虾米15g、苹果、香菇，开大火煮沸，盖上盖子，转小火熬煮2小时。
4. 捞出香菇、苹果、昆布不用，加入清酒15ml、盐5g、酱油15ml、白糖15g，搅拌均匀。
5. 放入各类关东煮食材煮熟即可~
微信公众号：can_video
扫描下方二维码，获取更多精彩内容