想过个透心凉的夏天
晶莹剔透的冰粉和水果简直配一脸
以为冰粉难做到爆炸
其实小厨的零难度做法
让厨房小白的你轻松get
光看模样就消暑,这个夏天可以有~
1. 樱桃8个洗净,去蒂,对半切开,放入碗中,撒上白砂糖5g。
2. 荔枝3个洗净,去皮切块铺在樱桃上,再撒入白砂糖5g,放入冰箱冷藏半小时。
3. 碗中放入冰粉粉10g,倒入刚烧好的热水500g,搅拌至冰粉粉完全溶解,放凉后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固。
4. 取出冰粉用刀划成小块,放入碗中。
5. 倒入樱桃荔枝,淋上蜂蜜。
6. 搅拌均匀即可享用~
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