薄荷巧拌黄瓜扭

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清淡
1-2人
40分钟
初级

虽然已经立秋了有段时间了。

可刮油促消化的快手小菜,依旧抢手呀。

想减肥的妹子了可以竖起耳朵看过来了。

在接下来的这段日子。

我会陆续推出“性冷淡”风的几个素食。

可味道却是你从未尝试过的风格。

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承多猫
好厨特约
知名博主
创建于 2017-09-09

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 7 步)

1. 除了小黄瓜扭,海鲜酱油,白醋,糖,薄荷,就好了。这次我把薄荷的味道作为主导的味道融入菜品中,吃起来的味道有种mojito的清凉。


2. 先清洗好薄荷叶。然后将薄荷叶在料理机中打碎,也可以自己捣碎都行,这个没关系。


3. 在捣碎的薄荷叶中加入海鲜酱油,糖。


4. 还有白醋,调制好一个喜欢适合自己的味道,也可以加入耗油、味精、白味增酱等增加味道这个随意,我的这道菜就只加了海鲜酱油、白醋、糖。


5. 然后将调制好的全部东西倒在纱布中,过滤到其中的薄荷叶。


6. 过滤好的酱汁单独放在一个碗里。这时酱汁中就有很强的薄荷味了。


7. 最后将黄瓜扭倒入其中,搅拌,浸泡10分钟后,这道菜就做好了。


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