夏天天气炎热，水果容易变质，做成果酱是一个不错的选择，玻璃瓶充分消毒密封好了放冰箱，可以保存两三个月甚至半年以上，平时用来抹面包，做烘焙都很不错的呦～
1. 准备好食材，蓝莓洗净，沥干水，用柠檬杯榨出柠檬汁备用。
2. 把水和生粉搅拌均匀。
3. 蓝莓放入面包桶，倒入砂糖和柠檬汁。
4. 倒入生粉水，搅拌一下。
5. 把面包桶卡入面包机，盖上盖子，选择“花式果酱”程序。
6. 面包机开始工作，蜂鸣提示音响后停止工作，果酱就做好了。
7. 玻璃瓶洗净，放沸水里煮五分钟，沥干水分，用吹风机吹干，确保没有水分。果酱放凉至70度左右即可装瓶密封。
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