好厨网让你详细了解金桔果酱怎么做好吃以及金桔果酱的家常做法,更有金桔果酱的做法,让您简单快速的学会怎么做金桔果酱的详细步骤。
1. 金桔放入清水中,加入一小勺盐浸泡10分钟洗干净对切去果核备用。
2. 处理好的金桔放入料理机中,选择点动式与低速搅拌,将金桔搅碎,注意不要过碎,保留一些果肉纤维口感与味道会更好。
3. 选择一个不粘的锅子,倒入搅打好的金桔,加入冰糖与果糖搅拌均匀。用中火加热起泡后选择最小火加热10分钟即可。记得边加热边搅拌。