洋参气锅竹丝鸡

263425 浏览 · 3817 做过
咸鲜
1-2人
40分钟
初级

展开更多
sunkang
创建于 2014-12-19

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 6 步)

1. 乌鸡去所有内脏特别是鸡肺,清洗干净,切片、花旗参片用温水浸泡、枸杞清洗、去杂质。


2. 乌鸡洗净剁块


3. 把乌鸡块加花雕酒汆水去血腥,捞起冲洗干净沥干。


4. 把初步处理好的原料放入小气锅中。


5. 添入冷鸡汤、调味。


6. 上屉用大火烧开,中火蒸1-1.5小时即可。


相关菜谱

香芋汽锅乌鸡
6019 浏览 · 103 做过

红枣炖乌鸡
10267 浏览 · 106 做过

乌鸡蘑菇汤
22945 浏览 · 94 做过

茶树菇炖乌鸡
23671 浏览 · 100 做过

热点阅读

糖不甩的做法
糖不甩
青辣椒炒鸡蛋的做法
炒鸡蛋
腌红椒的做法
腌辣椒
陈皮芸豆沙的做法
豆沙
抹茶味裸蛋糕的做法
蛋糕
鹰嘴豆泥的做法
鹰嘴豆泥
酱大骨头的做法
酱大骨头
西葫芦木耳鸡蛋蒸饺的做法
鸡蛋蒸饺
菠萝皮泡芙的做法
烤泡芙
白灼芦笋的做法
白灼芦笋
香菜拌黑木耳的做法
凉拌木耳
草莓奶油蛋糕的做法
奶油蛋糕
核桃酥饼的做法
核桃酥饼
酸奶莓果燕麦杯的做法
燕麦杯
花束蛋糕的做法
蛋糕
苋菜炒饭的做法
炒饭
草莓冰激凌的做法
冰激凌
法式巧克力草莓塔的做法
草莓塔
奶油蛋糕卷的做法
蛋糕卷
桑葚酒慕斯的做法
慕斯蛋糕