杂蔬炒肉

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咸鲜
1-2人
45分钟
中级

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乃伊组特
创建于 2013-12-12

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 3 步)

1. 梅头肉切丝,加料酒生抽和淀粉码味,姬松茸、云耳泡发洗净


2. 自家种的不完美青椒和圆椒


3. 炒肉丝的秘诀前面已经说啦,肉丝炒好后盛出来,原锅爆一下青辣椒,加入松茸和云耳,加适量盐、生抽和一点点水,圆椒配色用的,极易熟最后再下,然后加肉丝炒匀即可


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