卷心菜新吃法,让你不早起就能吃上营养早餐。
1. 卷心菜200g洗净沥干,切成细丝。
2. 碗内倒入面粉50g、清水50ml、鸡蛋1个,混合均匀。
3. 再加入卷心菜丝、生抽5ml、盐2g、黑胡椒粉少许,混合均匀。
4. 不粘锅底部刷油,中小火烧热,倒入卷心菜面糊,均匀摊开。
5. 待面糊凝固后翻面,煎至面饼完全定型,取出装盘。
6. 挤上番茄酱、沙拉酱,即可享用。
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