鸡蛋
适量
前天用剩饭做了肉酱多利亚饭，好多小伙伴在后台惊呼，简直是整容般的改造，完全无法想象是用剩饭做的！
冰箱里剩下的食材，是家家户户都会遇到的难题，丢弃了可惜，不丢看着又没食欲。那我们今天再来一道，将食材化腐朽为神奇的菜谱——用冰箱里的剩馒头，做出一道美味早餐。
吃剩的馒头隔夜容易失了水分，变得干巴巴的。但只要把它切小块，裹上蛋液，放油锅里翻炒至金黄，再撒上孜然炒入味，一道美味的快手早餐就大功告成了。
炒过的馒头外壳酥脆，配合着孜然特有的香味，越嚼越香。更妙的是，不仅可以当早餐，也能当香口小零嘴，一口一个，好吃的根本停不下来！