1. 芝麻炒熟,加少许面粉打成芝麻粉末状
2. 酵母,泡打粉,白糖溶解于温水
3. 把2倒入面粉搅拌,揉成光滑面团
4. 温暖处发酵
5. 均匀切成段,制作成生胚
6. 再醒发20分钟左右
7. 冷水上锅蒸制15分钟,关火,5分钟后再掀盖取出