1. 冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上,我冻了18个小时,哈!
2. 用约5ML的咖啡酒事先用来淹渍蓝莓和葡萄干,备用;
3. 淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可,不用打发起来;倒入冰桶中
4. 细砂糖加入牛奶中搅匀,尽可能化开;然后把牛奶倒入制作冰淇淋的桶中;
5. 加入15ML的咖啡力娇酒;
6. 盖好盖子,开动机器,约十分钟后从加料口加入切碎泡好的蓝莓干和葡萄干;
7. 耐心等待约15分钟左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!现吃或得用盒子装起来放冷冻都行,随吃随取~