1. 原料。
2. 原料。
3. 马蹄去皮,玉米切段。
4. 将乌鸡洗净,斩块,入冷水中加几粒花椒,水开后捞出。
5. 砂锅中入热水,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱。
6. 再加入红枣,,大火烧开,转小火煲30分钟左右。
7. 然后再放入,马蹄、玉米煲30分钟,最后加入盐即可。