食材：木瓜半个 鸡蛋一个 火腿100克 米饭300克 植物油 盐。鸡蛋打散，火腿切丁。木瓜切开。用勺子挖掉耔，再把木瓜肉挖掉一些。
1. 食材：木瓜半个鸡蛋一个火腿100克米饭300克植物油盐。
2. 鸡蛋打散，火腿切丁。
3. 木瓜切开。
4. 用勺子挖掉耔，再把木瓜肉挖掉一些。
5. 热锅凉油加鸡蛋炒成蛋花形状捞起。
6. 加米饭炒散。
7. 加火腿丁盐炒均匀。
8. 加鸡蛋。
9. 木瓜肉。
10. 迅速翻炒出锅。
11. 盛入木瓜盅，用保鲜膜盖好，用微波炉高火加热2分钟左右，让米饭和木瓜盅充分入味即可。