好厨网为你介绍咸肉豆腐汤,咸肉豆腐汤的做法,咸肉豆腐汤的家常做法,咸肉豆腐汤怎么做,咸肉豆腐汤怎么做好吃,咸肉豆腐汤的做法大全,咸肉豆腐汤的制作方法,如何做咸肉豆腐汤
1. 将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状。
2. 豆腐冲洗后切成2X2X2cm的正方体。
3. 平菇清洗后，有手撕成小块。
4. 将豆腐放入沸水中焯1分钟，然后捞出待用。
5. 将咸肉丁冷水下锅。
6. 煮开后转小火再煮5分钟，然后倒入豆腐。
7. 锅开后，加入平菇，小火煮2分钟。
8. 然后加入适量的盐继续煮至平菇熟透。
9. 关火后加少量鸡精。
10. 最后倒入几滴香油，轻轻搅拌即可食用。咸肉豆腐汤烹饪技巧