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1. 材料：半番鸭750克;杜仲30克;提云草45克;杠香藤15克。调料：料酒4汤勺;盐10克。
2. 把草根和半番鸭洗净备用。
3. 做锅上火倒入温水，放入洗好的30克杜仲;45克提云草;15克杠香藤。
4. 倒入洗好的半番鸭。
5. 再4倒入汤勺的料酒盖上锅盖大火烧开后转小火再炖上1个小时。
6. 在出锅前倒入盐调好味道就可以出锅了。草根炖鸭汤烹饪技巧