家常肉丝菜花

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家常味
60分钟
初级

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十三只
创建于 2013-08-24

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 4 步)

1. 菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝


2. 菜花放入开水中焯一下,这样炒的时候比较容易熟,而且不会糊锅


3. 锅中烧热油,放入肉丝花椒爆香,待肉丝变色后然后放入菜花翻炒


4. 放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干即可


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