蒜苔肉丝

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咸鲜
3-4人
40分钟
初级

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四叶草
创建于 2013-08-24

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 5 步)

1. 蒜苔去掉头和尾,切成拇指般长的段,切丝备用


2. 肉切成丝,放入碗里,倒入一勺淀粉拌匀备用


3. 锅内倒入适量油,加热后放入姜丝炒香


4. 倒入肉丝翻炒至脫生,倒入生抽和糖继续翻炒上色


5. 倒入蒜苔与肉丝一起大火翻炒一分钟,调入味精即可


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