春节芋泥怎么吃?请收好这份可盐可甜的福州芋泥。
1. 槟榔芋500g去皮切块,放入上汽的蒸锅蒸约45分钟至熟透。
2. 取出芋头,趁热碾碎成泥。
3. 再加入白砂糖100g、融化的猪油60g,充分拌匀。
4. 拌好的芋泥装入盘中抹平,再次放入上次的蒸锅蒸约15分钟。
5. 取适量梅舌片切碎(梅舌片是一种用白萝卜制成的福州特产哦)。
6. 取出蒸好的芋泥,撒上梅舌碎、葡萄干、熟白芝麻即可享用。
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