老北京传统小吃驴打滚 用微波炉就搞定。
1. 糯米粉150g加入食用油8ml、清水适量，调成面糊。
2. 面糊放入微波炉中，高火加热2分钟，然后取出翻拌均匀，再次放入微波炉，高火加热2分钟，取出晾凉。
3. 生黄豆粉40g，倒入盘中铺平，放入微波炉中，高火加热约2分钟。
4. 面团擀平，均匀撒上熟黄豆粉。
5. 红豆沙80g均匀涂抹在面饼上，卷起切段，即可享用。
微信公众号：can_video
扫描下方二维码，获取更多精彩内容