猪皮冻清爽利口,Q弹不腻
今天教你用电饭煲就搞定
满满的都是胶原蛋白,最适合爱美的你~
春节餐桌必备,鸡年让你“冻”住福气
1. 猪皮400g切成小段,中火煮5分钟。
2. 刮出多余脂肪,切成丝。
3. 电饭煲中加入水500ml,加八角、桂皮、丁香、香叶调料包,按下煮饭档,炖煮1小时。
4. 煮熟倒入模具中,静置至室温。
5. 放入冰箱冷藏2小时,取出切块,即可享用。
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