意面
适量
这是一道中西混搭的意面，老公蛮喜欢的哦～七夕的烛光晚餐可以露一手啦～
爱情保鲜的秘诀：
1.勇于表达爱，即使老夫老妻了，也要常说：“我爱你”；
2.欣赏彼此的优点，接纳彼此的缺点；
3.多沟通，要敞开心扉；
4.生日和过节送点礼物；
5.互相尊重，学会理解和包容；
6.一起带孩子，分担家务，不做甩手掌柜；
7.……
2. 把肉末、姜末和葱花放入不锈钢盆，加入生抽、家乐鸡粉、盐、淀粉、鸡蛋清，用筷子混合均匀，顺时针搅拌上劲，腌制10分钟入味。
3. 取25克左右的肉馅，揉成肉丸。依次揉好。
4. 烤箱预热180度，把烤盘铺上锡纸，把肉丸放在锡纸上，入烤箱中层，上下火烤20分钟。（根据自家烤箱脾气调整时间和温度）
5. 锅烧热，下黄油待其融化。
9. 放入烤好的肉丸，轻轻翻炒，让肉丸裹上意面酱。
10. 烤肉丸的时候就可以煮意面了，因为意面比较难煮，时间需要长一些，锅里放适量清水，烧开后，加入适量橄榄油和盐，把螺丝意面倒进去煮，转中火煮15~20分钟，期间注意翻拌一下，避免糊底。
11. 把煮好的螺丝意面捞出沥干水分，装入盘中，码上肉丸意面酱，再撒上一些干罗勒碎，用薄荷叶点缀一下，完成。
微信公众号：xxdmmama
获取更多内容扫描二维码