水煎蛋开放式三明治

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咸味
1-2人
25分钟
初级

放暑假了,爸比带大女儿回老家小住,因为天热怕小宝宝不适应,我和小女儿留在家没有一起去,所以这几天就做我和小女儿的早餐,小女儿还小,得吃辅食,一个人也要好好吃饭哦~生活要有仪式感~

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小菁同学
好厨特约
知名博主
创建于 2017-07-16

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 11 步)

1. 准备食材,不粘锅烧热,刷一层油。


2. 锅里打入一颗鸡蛋,小火煎制,盖上盖子闷一会儿,待蛋白凝固。


3. 倒入小半碗水。铲一铲鸡蛋底部,防止糊锅。


4. 盖上锅盖,煎半分钟,关火后再闷1分钟。


5. 面包片抹上千岛酱,或你喜欢的各种酱料。


6. 放上洗净的生菜叶。


7. 放上芝士片


8. 放上水煎蛋,煎蛋的热度能让芝士融化。


9. 撒上些黑胡椒粉,三明治就完成了。


10. 苹果洗净,去皮,切丁。


11. 苹果丁上撒上混合坚果麦片,在盘子里摆上蓝莓,配一杯牛奶,元气满满的早餐就准备好啦!


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