蔬菜虾仁粥中一款清淡而不失鲜美的粥，里面有多种食材，和一颗颗鲜甜爽脆的鲜虾仁，营养全面易消化，对身体不会造成负担。
1. 大米洗净入锅，加入足量清水,放入少许食用油，按下煮粥键。趁着煲粥的时间，把其他食材处理好。
2. 玉米粒，鲜香菇粒，青豆焯下水去除腥气味，鲜虾仁加入少许盐，油腌制。当锅中的粥煲至绵软时，倒入焯过水的玉米粒，鲜香菇和青豆，此时按下收汁键。
3. 当锅中食材成熟，粥也香浓时，调味。跟着把虾仁放入锅中，虾仁变色即可按下停止键，洒上小葱花即可享用咯。