鸡爪
10个
这道鸡爪简单美味,有加入一些黑木耳,其养颜功效更上层楼,是非常适合中老女性朋友养颜美容的佳肴。
1. 鸡爪洗净剁去脚趾一切两半。然后把鸡爪冷水入锅焯烫过凉。炒锅倒油爆香葱姜大料,香叶。
2. 倒入鸡爪翻炒片刻。加入冰糖。淋入料酒炒香。再加入老抽和生抽翻炒上色。
3. 加入适量的清水。加盖大火煮开中小火焖至。15分钟后加入盐。15分钟后加入盐。
4. 再加入木耳开大火。加入青红椒块。加少许鸡精。大火收汁汤浓关火。