南瓜
250g
1. 取出高压锅内胆将一把糯米、一把粳米、半把花生淘洗干净;南瓜清洗干净，就这样大块头放入电高压锅内。
2. 锅内放入适量的水，就是按照平时你煮粥的水量;设定适应档位加压。
3. 解压后打开锅盖，南瓜依然大块头，但已经稀烂。
4. 小心的舀出大块头南瓜到大钵子里备用。
5. 锅里留少量的南瓜，将其划散，一锅南瓜稀饭就好了。
6. 瞧瞧，相当的粘稠。
8. 划散均匀。
9. 加入糯米粉搅拌。
10. 和成团。
11. 取一块干净的潮纱布，将面团搓成长条，分成若干小份，搓圆。
12. 沾滚上芝麻。
13. 按扁在案上备用。
14. 取一煎锅，锅热倒少量油。
15. 油热，将生坯排入。
16. 加少量的水，约50ML，盖锅中小火煎。
17. 锅差不多要干的时候，揭盖，这时你看到饼子变胖了。
18. 翻面。
19. 盖锅，保持中小火煎煎另一面。
20. 锅内不再有吱吱的声音，就好了，揭盖翻面检查，各个焦黄诱人，惹人爱。