1. 准备好鲜龙眼，把内核去除;
2. 洗洗备用;
3. 猪瘦肉洗净切丁放入料理机里打碎，加入油盐生抽淀粉用勺子顺一个方向拌至起粘稠成肉馅;
4. 取一小勺肉馅，往鲜龙眼里镶酿;
5. 用筷子辅助填充;
6. 填充好，排入不锈钢盆中;
7. 放入锅内蒸，蒸10分钟后出炉;淋上自己喜欢的甜面酱汁，开吃喽。镶酿鲜龙眼烹饪技巧