1. 先把银耳、红豆、糯米浸泡24小时。
2. 取出电炖锅的炖盅，底部铺一层红豆。
3. 盖上一层糥米。
4. 把枣切碎，铺上。
5. 再铺一层糥米。
6. 最上面铺上银耳。
7. 柠檬用开水浸泡15分钟，将柠檬水倒入炖盅。
8. 放入电炖锅的内胆，隔水蒸三小时，直到糥米绵软。
9. 吃的时候随自己的口味，添加糖或蜂蜜。红豆银耳饭烹饪技巧