百叶丝炒扁蒲丝

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甜味
6人以上
40分钟
初级

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sunkang
创建于 2014-11-07

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 9 步)

1. 准备几张百叶,及半截扁蒲


2. 将百叶切丝


3. 扁蒲擦丝


4. 先将百叶丝下热水锅焯一下去豆味


5. 热锅冷油,先将扁蒲丝下锅煸炒


6. 接着将焯好的百叶丝下锅一起煸炒


7. 待扁蒲丝炒软后,加入适量的水


8. 加入适量的盐


9. 焖至入味即可


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