1. 毛豆先冲干净用盐水泡一会儿。
2. 把毛豆剪去两端。
3. 茶叶用开水洗一次，把水控掉。
4. 切好葱，姜，蒜待用。
5. 香料洗净控水待用。
6. 电饭锅中加入水，加入茶叶，葱姜蒜和香料，烧开后小火煮15分钟，把香味煮出来。
7. 加入适量油。
8. 把毛豆加入。
9. 跟着加入盐，再煮10分钟后关火，不要取出来，在里面泡上1个小时左右。