1. 所需原料,面筋,青椒
2. 面筋洗净切成小段
3. 青椒洗净切成小段
4. 锅中放油,爆香葱花,放入切好的面筋翻炒
5. 炒到面筋变成微黄色,放入青椒一起翻炒
6. 放入盐,味精,糖,孜然一起翻炒
7. 炒至青椒断生即可出锅装盘