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1. 面粉、水、酵母放到面包机里。搅拌。
2. 准备红豆馅一包。
3. 发酵到时间。
4. 揉面排气,切剂子。
5. 擀皮,放红豆馅。
6. 像包子一样包好,反过来,团圆。
7. 都包好,盖毛巾二次发酵30-40分钟。
8. 发酵好后入蒸锅蒸15分钟。
9. 蒸好后停五分钟再开锅盖,出锅。大豆沙包烹饪技巧