猪肉
700克
1. 猪后腿肉去皮去筋，清洗干净后切小方块
3. 烧开后，撇去浮物，开小火，烧40分钟左右
4. 将肉块捞出，沥干水分
5. 待稍凉后装入保鲜袋，用擀面杖先拍打至碎后再碾压成薄片
6. 将薄片用手撕成肉丝
8. 加入生抽
9. 加入蒸鱼豆鼓
11. 加入食用油
12. 加入砂糖
13. 加入盐
14. 用筷子将肉丝搅拌均匀
15. 按花式果酱功能，约1小时20分钟
16. 美味肉松制作完毕，即可食用