冰镇苦瓜

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苦味
1-2人
35分钟
中级

五味汁:大蒜2瓣,香菜叶少许,番茄酱1大勺,酱油1小勺,醋1小勺,糖1小勺苦瓜洗净,用小刀削下外皮,尽量不要削到白色部分,一旦削到了还可以再去除;放进容器,加入冰块儿

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创建于 2013-12-12

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 5 步)

1. 大蒜2瓣,香菜叶少许,番茄酱1大勺,酱油1小勺,1小勺,糖1小勺。苦瓜洗净,用小刀削下外皮,尽量不要削到白色部分,一旦削到了还可以再去除;


2. 放进容器,加入冰块儿,放进冰箱冷藏,吃之前拿出来装盘。


3. 蘸食蜂蜜果酱,那个脆啊,不尝不知道!其中蘸果酱最好吃,都可以当甜品了;


4. 不喜欢吃甜味儿的,推荐一款五味汁:大蒜切末,香菜剁碎,加入番茄酱、酱油、醋和糖,搅拌均匀,即可。


5. 做好!


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