1. 先将酸豆角出水后捞起,切粒
2. 将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干,捞起
3. 把锅重新洗干净,用蒜头起锅,然后讲酸豆角倒到锅里炒
4. 吵完的酸豆角,放到另外一边,然后放入圆椒炒匀
5. 然后两边放不同的调料,酸豆角处倒入一汤匙的糖,而圆椒那边就放1/2茶匙的盐,分别炒匀
6. 炒匀后再一起炒匀
7. 最后讲将叉烧也放到锅里,炒匀,最后再加点麻油包尾,起锅吃得