茶香卤鸡腿

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家常味
60分钟
初级

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安简晴
创建于 2013-08-24

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 4 步)


1. 锅中烧水,将鸡腿冷水下锅煮,水开后撇去浮沫


2. 将茶水倒入锅内,再将所有香料都放入锅中,倒入料酒老抽,转小火煮30分钟,加盐调味,再煮20分钟


3. 将煮熟的鸡腿捞出,剁成段


4. 另取锅,将部分汤汁勾芡,浇到鸡腿上,再撒上香即可


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