网红爆浆珍珠吐司，咬一口都是幸福的味道。
1. 汤锅倒水煮沸，放入珍珠煮熟，捞出过冰水，沥干备用。
2. 碗内打入鸡蛋1个，搅拌均匀。
3. 吐司1片刷蛋液，盖上1片芝士，放入珍珠，再盖上1片芝士，最后盖上另1片吐司。
4. 用口袋吐司模具压出形状。
5. 不粘锅内放入黄油5g，小火烧热，放入口袋吐司，煎至双面金黄。
6. 取出对角切开，即可享用。
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