后台经常有小伙伴“谴责”菜菜,说我不顾及学生党的感受,并强烈要求多出些方便快捷,电饭煲也能做的菜。
好吧,看在正是开学季的份上,今天就来个电饭煲菜谱。
夏末秋初正是新南瓜上市的季节,粉粉糯糯的口感,用来煮汤做甜点都是极好的。
但最妙的还是与饭同煮,南瓜和米饭的香味互相交融,再加点嫩滑的鸡肉,荤素就齐活了。
南瓜鸡肉饭
为了增加香气,通常我会过油锅先炒一炒配菜,再放进电饭煲里和米同煮。
不过对于住宿条件有限的学生党来说,这一步也可以省略,直接将所有食材和调味料放入电饭煲,一键焖煮就可以啦!
味道超赞,却着实是简单快捷,最适合犯懒的时候,或是下班到家不想开火时做。
南瓜软糯,鸡肉香嫩,吸收了所有食材精华的米饭咸香入味,要不是摄影师拦着,今天我肯定又干掉三碗饭了~